Selección y uso de Aireadores para la Acuicultura.

Publicado el 25/03/2019 por

Cuando nos enfrentamos a la decisión de aumentar nuestros niveles de producción y vemos que la mejor opción es incrementar las densidades de cultivos, nos vemos en la necesidad de invertir y seleccionar equipos de aireación acorde a nuestros requerimientos específicos. Existen dos principales estrategias que nos permiten incrementar los niveles de oxígeno en el […]

Sistemas de aireación y su impacto en la acuicultura actual.

Publicado el 17/03/2019 por

Es bien sabido que la acuicultura corresponde a una de las industrias dedicadas a la producción de alimento que expone la mayor tasa de crecimiento en la última década, tal como lo señala la FAO en sus informes más actualizados, aseverando que en muy poco tiempo esta reemplazará a la pesca de extracción como la […]

Bases conceptuales de la oxigenación en acuicultura.

Publicado el 4/03/2019 por

Mantener la cantidad de oxígeno disuelto es vital para que los peces y camarones cultivados puedan vivir y prosperar en los estanques. Cuanto más pequeñas son las burbujas de aire que tu sistema de aireación produce, consigues que una mayor cantidad de oxígeno esté disponible para la respiración de tus animales cultivados.   Fisiología básica […]

Bacterias nitrificantes, proteínas y biofloc. Boletín No. 5

Publicado el 25/02/2019 por

Los peces o camarones cultivados utilizan solo alrededor del 25 por ciento de la proteína en el alimento. Las dietas altas en proteínas son necesarias para compensar la baja tasa de utilización. Sigue leyendo el último boletín de esta serie para conocer sobre el origen de los sistemas biofloc. Lo dicho en las primeras lineas […]

Bacterias nitrificantes y el biofloc. Boletín No. 04

Publicado el 17/02/2019 por

La aireación continua es propicia para el desarrollo de bacterias nitrificantes, las cuales son vitales en los sistemas biofloc para peces y camarones. Sigue leyendo para aprender más. Éstas bacterias oxidan el amoníaco excretado, primero a nitrito (NO2-) y luego a nitrato (NO3-).  El nitrato no es tóxico para los peces en los niveles que […]

Las bacterias aeróbicas en el biofloc para peces y camarones cultivados. No.3

Publicado el 11/02/2019 por

Como te lo advertí en el boletín anterior, hoy vamos a discutir sobre el valor que tienen las bacterias aeróbicas en los sistemas biofloc para peces y camarones cultivados. Antes, debo iniciar que para escribir esta serie de boletínes tengo a la mano un pequeño pero valioso libro, cuyo texto fue publicado en las páginas 19-21 […]

Alimentación de tilapia y camarón en BIOFLOC. Inicios Parte No. 2

Publicado el 4/02/2019 por

Continuamos con el análisis del libro Biofloc Technology – A practical Guide Book escrito por el Dr. Yoram Avimelech.  Créditos La investigación que originó este pequeño pero valioso libro fue publicada en las páginas 19-21 de la versión impresa en la revista oficial que World Aquaculture Society editó en el año 2003. El autor es el Dr. […]

Análisis del libro sobre alimentación de tilapia y camarón con productividad primaria como antecedente del biofloc, del Dr. Yoram Avimelech. Parte 1

Publicado el 28/01/2019 por

Continuamos con el análisis del libro Biofloc Technology – A practical Guide Book, escrito por el Dr. Yoram Avimelech.  Si quieres leer el boletín de la semana pasada da clic aquí. Resumen del primer boletín de esta serie. Antiguamente, en los sistemas extensivos tradicionales de cultivos de tilapia y camarón, la alimentación de éstos organismos dependía […]

Análisis del libro sobre alimentación de tilapia y camarón con productividad primaria como antecedente del biofloc, del Dr. Yoram Avimelech

Publicado el 21/01/2019 por

El famoso documento titulado Biofloc Technology – A practical Guide Book, escrito por el Dr. Yoram Avimelech es un referente global sobre acuicultura, especialmente en biofloc. Esta investigación fue publicada originalmente en diciembre de 2003 bajo los auspicios de World Aquaculture Society. ¡Y a continuación voy a analizarlo para ti! En los próximos boletines iré publicando para ti […]

Tutorial cómo calcular la ración diaria para tilapias utilizando tablas de alimentación. Actualizado

Publicado el 14/01/2019 por

En esta ocasión te voy a enseñar  cómo calcular la ración diaria para alimentar tus tilapias o cualquier pez cultivado utilizando una tabla de alimentación estándar. ¿Qué tabla de raciones estas pensando utilizar? Algunas tablas han sido construidas con datos de varios años de experimentación por investigadores o extensionistas especializados en la acuicultura. Podrías emplear […]