Relación entre longitud y peso de peces: clave para una acuicultura rentable de la tilapia

Para lograr una producción eficiente y rentable en la acuicultura, es fundamental conocer la relación entre la longitud y el peso de los peces cultivados, ya que esto permite estimar el crecimiento de los peces, determinar la alimentación adecuada y monitorear su salud.

Plantas medicinales en la acuicultura: el extracto de hojas mejora el crecimiento y la inmunidad de los peces

En el estudio se utilizaron extractos de hojas de plantas medicinales de Salvia officinalis (sage) y Lippia citriodora (lemon verbena). Estos extractos contienen varios compuestos que se utilizan en la medicina tradicional por sus propiedades inmunomoduladoras y beneficiosas para la salud, como los polifenoles, triterpenos, verbascósido, entre otros.

Secretos del crecimiento de la tilapia; cómo la temperatura y el peso corporal afectan su consumo de oxígeno»

La tilapia roja (Oreochromis sp) es una especie de pez de agua dulce que se cultiva en todo el mundo debido a su alta tasa de crecimiento y su capacidad para adaptarse a diferentes condiciones ambientales. Sin embargo, para lograr una producción sostenible y rentable, es necesario comprender cómo factores como el peso corporal y la temperatura del agua afectan su consumo de oxígeno y, por ende, su crecimiento.

Efectos del cambio climático en la Acuicultura

Los efectos del cambio climático en la Acuicultura, se pueden clasificar en directos e indirectos. Los directos, influyen en el estado físico y fisiológico de las poblaciones de  peces y mariscos, de los diferentes sistemas de producción, mientras que los indirectos, ocurren al alterar la productividad primaria y secundaria, así como la estructura de los ecosistemas, el suministro de insumos, y/o afectar los precios de los productos, la harina y el pescado, combustibles, y otros bienes y servicios que requieren los acuicultores.

Efecto del COVID-19 en la Acuicultura. Un estudio de caso en la Republica de México.

os efectos globales del Covid-19, en la Republica de México  son señalados por la Secretaria de Economía de ese país. En el caso de los precios, en el primer trimestre del 2020, bajo el precio del camarón (-5,7%), atún (-1,2%), ostión (-5,2%) y un  alza de precios en el pulpo (1,5%), sardina (2,5%) y tilapia (10,8%). La temporada camaronera en el Pacifico registro  un total de 166.497 TM en el año 2020, y una disminución de 32.878 TM en el año 2021, con la consecuente disminución del PIB, entre un 2-3%, que condujo a una recesión económica producto de la pandemia.

Reemplazo de harina de pescado en dietas a base de harina de plumas en alimento para tilapias

  Este interesante estudio evaluó el efecto del reemplazo completo de la harina de pescado por una dieta basada en harina de plumas hidrolizada (FeM) en el rendimiento de crecimiento y el factor de conversión alimentaria (FCR) de la tilapia híbrida roja, así como en los parámetros de calidad del agua. Los alimentos pueden representar […]

La complejidad en la gestión y planificación de la Acuicultura.

  La toma de decisiones que  conlleva la planificacion y gestión de la Acuicultura son   complejas. Al ser procesos con múltiples objetivos y criterios, la disponibilidad de información correcta es crítica. Esta  información debe evaluarse, si es completa o no, si refleja la realidad, y si los agentes que toman las decisiones la comparten, considerando […]

UTILIZACION DE DRONES EN LA ACUICULTURA

      El uso de drones comenzó en la década de los años 50. Actualmente, se puede contar con diferentes  modelos como soporte a  diferentes trabajos,  incluida  la acuicultura. Entre los múltiples usos de los drones acuáticos se pueden mencionar: -Para realizar fotografía subacuática: Son utilizados para la captación de imágenes en mares, océanos o rías. –Investigación del […]

La Acuicultura integrada a la Agricultura.

  La acuicultura  integrada con  otros cultivos es una opción para organizar y diversificar la producción agropecuaria, en la cual el producto principal son los peces, y el resto de los diferentes productos obtenidos, se pueden utilizar como alimentos, fertilizantes, y contribuir a los  ingresos del acuicultor. Al utilizar fertilizantes, aumenta la producción de peces […]

La Acuicultura de pequeña escala y limitados recursos en América Latina y el Caribe

Los Acuicultores de Recursos Limitados (AREL), y de la  Micro y Pequeña Empresa (AMYPE), presentan en general las siguientes características: bajos niveles de ingreso y de inversiones de capital, con productividad reducida; alto potencial como generadoras de empleo y alimentos a escala local y su consecuente contribución a la seguridad alimentaria y al ingreso familiar en zonas rurales,