PPCSC: innovador aireador para la acuicultura
Publicado el 25/02/2024 por Flavio GonzalézUn grupo de investigadores del IIT Kharagpur y la Chonnam National University ha presentado el desarrollo y la evaluación de un aireador más sostenible y rentable, denominado “perforated pooled circular stepped cascade aerator (PPCSC)”, para la acuicultura intensiva. Este innovador diseño utiliza agua en cascada y perforaciones estratégicamente ubicadas para maximizar la transferencia de oxígeno, todo ello mientras consume significativamente menos energía.
¿Cómo mejorar el color, el sabor y la frescura de los peces cultivados con microalgas?
Publicado el 14/01/2024 por Flavio GonzalézMe gustaría compartir con ustedes algunos de los hallazgos más interesantes y relevantes sobre el uso de microalgas en la acuicultura, una actividad que tiene un gran impacto económico, social y ambiental en el mundo. Las microalgas son organismos unicelulares que realizan la fotosíntesis y que se encuentran en casi todos los ecosistemas acuáticos. Estas pequeñas plantas tienen una gran diversidad de formas, tamaños, colores y composiciones químicas, lo que les confiere una amplia gama de aplicaciones potenciales en diferentes sectores industriales.
Preferencia térmica en la tilapia del Nilo
Publicado el 5/11/2023 por Flavio GonzalézEn este artículo, exploraremos los fascinantes hallazgos de un estudio que investigó cómo la luz y los horarios de alimentación afectan el ritmo diario de la preferencia térmica en la tilapia del Nilo. ¡Prepárense para sumergirse en el emocionante mundo de la termorregulación de los peces y descubrir cómo estos hallazgos pueden optimizar la producción y el bienestar de los peces!
Vacuna bivalente contra las infecciones de Streptococcus agalactiae
Publicado el 29/10/2023 por Flavio Gonzalézartículo analiza el desarrollo y la evaluación de una vacuna bivalente contra Streptococcus agalactiae y Aeromonas hydrophila en tilapia del Nilo.
Plantas medicinales en la acuicultura: el extracto de hojas mejora el crecimiento y la inmunidad de los peces
Publicado el 16/04/2023 por Flavio GonzalézEn el estudio se utilizaron extractos de hojas de plantas medicinales de Salvia officinalis (sage) y Lippia citriodora (lemon verbena). Estos extractos contienen varios compuestos que se utilizan en la medicina tradicional por sus propiedades inmunomoduladoras y beneficiosas para la salud, como los polifenoles, triterpenos, verbascósido, entre otros.
Sistemas de acuicultura particionados PAS
Publicado el 2/04/2023 por Flavio GonzalézLa acuicultura es una actividad económica en constante crecimiento que busca satisfacer la creciente demanda de productos acuícolas y reducir la presión sobre las poblaciones de peces silvestres. Sin embargo, la acuicultura también enfrenta desafíos importantes, como la necesidad de mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de la producción. En este contexto, el Sistema de Acuicultura Particionada (PAS) y el sistema de Transpondedor Integrado Pasivo (PIT) son tecnologías innovadoras que pueden mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de la acuicultura.
Secretos del crecimiento de la tilapia; cómo la temperatura y el peso corporal afectan su consumo de oxígeno»
Publicado el 26/03/2023 por Flavio GonzalézLa tilapia roja (Oreochromis sp) es una especie de pez de agua dulce que se cultiva en todo el mundo debido a su alta tasa de crecimiento y su capacidad para adaptarse a diferentes condiciones ambientales. Sin embargo, para lograr una producción sostenible y rentable, es necesario comprender cómo factores como el peso corporal y la temperatura del agua afectan su consumo de oxígeno y, por ende, su crecimiento.
Efectos del cambio climático en la Acuicultura
Publicado el 26/02/2023 por Flavio GonzalézLos efectos del cambio climático en la Acuicultura, se pueden clasificar en directos e indirectos. Los directos, influyen en el estado físico y fisiológico de las poblaciones de peces y mariscos, de los diferentes sistemas de producción, mientras que los indirectos, ocurren al alterar la productividad primaria y secundaria, así como la estructura de los ecosistemas, el suministro de insumos, y/o afectar los precios de los productos, la harina y el pescado, combustibles, y otros bienes y servicios que requieren los acuicultores.
Efecto del COVID-19 en la Acuicultura. Un estudio de caso en la Republica de México.
Publicado el 12/02/2023 por Flavio Gonzalézos efectos globales del Covid-19, en la Republica de México son señalados por la Secretaria de Economía de ese país. En el caso de los precios, en el primer trimestre del 2020, bajo el precio del camarón (-5,7%), atún (-1,2%), ostión (-5,2%) y un alza de precios en el pulpo (1,5%), sardina (2,5%) y tilapia (10,8%). La temporada camaronera en el Pacifico registro un total de 166.497 TM en el año 2020, y una disminución de 32.878 TM en el año 2021, con la consecuente disminución del PIB, entre un 2-3%, que condujo a una recesión económica producto de la pandemia.
La complejidad en la gestión y planificación de la Acuicultura.
Publicado el 29/01/2023 por Flavio GonzalézLa toma de decisiones que conlleva la planificacion y gestión de la Acuicultura son complejas. Al ser procesos con múltiples objetivos y criterios, la disponibilidad de información correcta es crítica. Esta información debe evaluarse, si es completa o no, si refleja la realidad, y si los agentes que toman las decisiones la comparten, considerando […]