Virus que eliminan bacterias: una solución prometedora para la acuicultura

Publicado el 11/02/2024 por

Los bacteriófagos, o fagos, son virus que infectan y destruyen específicamente a las bacterias, sin afectar a las células del huésped. Esto significa que pueden eliminar las bacterias patógenas que causan enfermedades en los peces, crustáceos, moluscos y otros organismos acuáticos, sin dañar a estos ni al medio ambiente.

Cómo la acuicultura inteligente está revolucionando la salud de los peces.

Publicado el 4/02/2024 por

En este post, me gustaría compartir con ustedes algunos de los avances más recientes y prometedores en el campo de la acuicultura, especialmente en lo que respecta a la salud y el bienestar de los peces. Como saben, la acuicultura es una actividad económica y ambientalmente importante que contribuye a la seguridad alimentaria, la generación de empleo y la conservación de los recursos naturales. Sin embargo, también enfrenta muchos desafíos, como el aumento de la demanda, la competencia por el espacio y el agua, y la amenaza de las enfermedades infecciosas.

Cómo lograr un cultivo superintensivo de camarones en biofloc con la ayuda de la flotación por aire disuelto

Publicado el 21/01/2024 por

En este artículo les voy a contar sobre una investigación muy interesante que se realizó sobre el uso de una técnica llamada flotación por aire disuelto (DAF) para mejorar la calidad del agua en el cultivo de camarones marinos Penaeus vannamei con biofloc.

¿Cómo mejorar el color, el sabor y la frescura de los peces cultivados con microalgas?

Publicado el 14/01/2024 por

Me gustaría compartir con ustedes algunos de los hallazgos más interesantes y relevantes sobre el uso de microalgas en la acuicultura, una actividad que tiene un gran impacto económico, social y ambiental en el mundo. Las microalgas son organismos unicelulares que realizan la fotosíntesis y que se encuentran en casi todos los ecosistemas acuáticos. Estas pequeñas plantas tienen una gran diversidad de formas, tamaños, colores y composiciones químicas, lo que les confiere una amplia gama de aplicaciones potenciales en diferentes sectores industriales.

Modelos Bioeconómicos Como Herramienta en la Acuicultura

Publicado el 7/01/2024 por

¿Sabías que los modelos bioeconómicos son una herramienta muy útil para la acuicultura? Estos modelos permiten simular el comportamiento de los sistemas de producción acuícola, considerando tanto los aspectos biológicos como los económicos.

Preferencia térmica en la tilapia del Nilo

Publicado el 5/11/2023 por

En este artículo, exploraremos los fascinantes hallazgos de un estudio que investigó cómo la luz y los horarios de alimentación afectan el ritmo diario de la preferencia térmica en la tilapia del Nilo. ¡Prepárense para sumergirse en el emocionante mundo de la termorregulación de los peces y descubrir cómo estos hallazgos pueden optimizar la producción y el bienestar de los peces!

Vacuna bivalente contra las infecciones de Streptococcus agalactiae

Publicado el 29/10/2023 por

artículo analiza el desarrollo y la evaluación de una vacuna bivalente contra Streptococcus agalactiae y Aeromonas hydrophila en tilapia del Nilo.

Secretos del crecimiento de la tilapia; cómo la temperatura y el peso corporal afectan su consumo de oxígeno»

Publicado el 26/03/2023 por

La tilapia roja (Oreochromis sp) es una especie de pez de agua dulce que se cultiva en todo el mundo debido a su alta tasa de crecimiento y su capacidad para adaptarse a diferentes condiciones ambientales. Sin embargo, para lograr una producción sostenible y rentable, es necesario comprender cómo factores como el peso corporal y la temperatura del agua afectan su consumo de oxígeno y, por ende, su crecimiento.

Efecto del COVID-19 en la Acuicultura. Un estudio de caso en la Republica de México.

Publicado el 12/02/2023 por

os efectos globales del Covid-19, en la Republica de México  son señalados por la Secretaria de Economía de ese país. En el caso de los precios, en el primer trimestre del 2020, bajo el precio del camarón (-5,7%), atún (-1,2%), ostión (-5,2%) y un  alza de precios en el pulpo (1,5%), sardina (2,5%) y tilapia (10,8%). La temporada camaronera en el Pacifico registro  un total de 166.497 TM en el año 2020, y una disminución de 32.878 TM en el año 2021, con la consecuente disminución del PIB, entre un 2-3%, que condujo a una recesión económica producto de la pandemia.

La complejidad en la gestión y planificación de la Acuicultura.

Publicado el 29/01/2023 por

  La toma de decisiones que  conlleva la planificacion y gestión de la Acuicultura son   complejas. Al ser procesos con múltiples objetivos y criterios, la disponibilidad de información correcta es crítica. Esta  información debe evaluarse, si es completa o no, si refleja la realidad, y si los agentes que toman las decisiones la comparten, considerando […]