Cómo la acuicultura inteligente está revolucionando la salud de los peces.
Publicado el 4/02/2024 por Flavio GonzalézEn este post, me gustaría compartir con ustedes algunos de los avances más recientes y prometedores en el campo de la acuicultura, especialmente en lo que respecta a la salud y el bienestar de los peces. Como saben, la acuicultura es una actividad económica y ambientalmente importante que contribuye a la seguridad alimentaria, la generación de empleo y la conservación de los recursos naturales. Sin embargo, también enfrenta muchos desafíos, como el aumento de la demanda, la competencia por el espacio y el agua, y la amenaza de las enfermedades infecciosas.
¿Cómo mejorar el color, el sabor y la frescura de los peces cultivados con microalgas?
Publicado el 14/01/2024 por Flavio GonzalézMe gustaría compartir con ustedes algunos de los hallazgos más interesantes y relevantes sobre el uso de microalgas en la acuicultura, una actividad que tiene un gran impacto económico, social y ambiental en el mundo. Las microalgas son organismos unicelulares que realizan la fotosíntesis y que se encuentran en casi todos los ecosistemas acuáticos. Estas pequeñas plantas tienen una gran diversidad de formas, tamaños, colores y composiciones químicas, lo que les confiere una amplia gama de aplicaciones potenciales en diferentes sectores industriales.
Sistemas de acuicultura particionados PAS
Publicado el 2/04/2023 por Flavio GonzalézLa acuicultura es una actividad económica en constante crecimiento que busca satisfacer la creciente demanda de productos acuícolas y reducir la presión sobre las poblaciones de peces silvestres. Sin embargo, la acuicultura también enfrenta desafíos importantes, como la necesidad de mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de la producción. En este contexto, el Sistema de Acuicultura Particionada (PAS) y el sistema de Transpondedor Integrado Pasivo (PIT) son tecnologías innovadoras que pueden mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de la acuicultura.
Secretos del crecimiento de la tilapia; cómo la temperatura y el peso corporal afectan su consumo de oxígeno»
Publicado el 26/03/2023 por Flavio GonzalézLa tilapia roja (Oreochromis sp) es una especie de pez de agua dulce que se cultiva en todo el mundo debido a su alta tasa de crecimiento y su capacidad para adaptarse a diferentes condiciones ambientales. Sin embargo, para lograr una producción sostenible y rentable, es necesario comprender cómo factores como el peso corporal y la temperatura del agua afectan su consumo de oxígeno y, por ende, su crecimiento.
UTILIZACION DE DRONES EN LA ACUICULTURA
Publicado el 22/01/2023 por Flavio GonzalézEl uso de drones comenzó en la década de los años 50. Actualmente, se puede contar con diferentes modelos como soporte a diferentes trabajos, incluida la acuicultura. Entre los múltiples usos de los drones acuáticos se pueden mencionar: -Para realizar fotografía subacuática: Son utilizados para la captación de imágenes en mares, océanos o rías. –Investigación del […]
La Acuicultura integrada a la Agricultura.
Publicado el 16/01/2023 por Flavio GonzalézLa acuicultura integrada con otros cultivos es una opción para organizar y diversificar la producción agropecuaria, en la cual el producto principal son los peces, y el resto de los diferentes productos obtenidos, se pueden utilizar como alimentos, fertilizantes, y contribuir a los ingresos del acuicultor. Al utilizar fertilizantes, aumenta la producción de peces […]
La Acuicultura de pequeña escala y limitados recursos en América Latina y el Caribe
Publicado el 12/12/2022 por Flavio GonzalézLos Acuicultores de Recursos Limitados (AREL), y de la Micro y Pequeña Empresa (AMYPE), presentan en general las siguientes características: bajos niveles de ingreso y de inversiones de capital, con productividad reducida; alto potencial como generadoras de empleo y alimentos a escala local y su consecuente contribución a la seguridad alimentaria y al ingreso familiar en zonas rurales,
2022. Año internacional de la Acuicultura Artesanal.
Publicado el 15/09/2022 por Flavio GonzalézEl presente año fue declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas, el “Año Internacional de la Pesca y la Acuicultura Artesanales (AIPAA 2022).La FAO lidera la celebración del Año, en conjunto con otras organizaciones y agencias del sistema de las Naciones Unidas.
Hacia la intensificación de la Acuicultura.
Publicado el 12/09/2022 por Flavio GonzalézA pesar que, la Acuicultura tiene una tradición milenaria, como soporte a la alimentación humana; como actividad comercial exceptuando a China, era marginal .Es en los últimos cien años, que se ha producido un despegue importante de la actividad, y con tasas de crecimiento en volumen y valor que compiten actualmente, con la actividad pesquera de captura .
Como reducir costos de alimentación en el cultivo del camarón y tilapia con el uso de ácidos biliares.
Publicado el 28/08/2022 por Flavio GonzalézEn los camarones, cangrejos y otros crustáceos; estos animales son incapaces de secretar ácidos biliares y convertirse en colesterol .En una nutrición adecuada, los esteroides son importantes por su función fisiológica y para el crecimiento normal de los animales, como materiales de base, para la hormona de muda y de células que pueden promover la metamorfosis y acortar el tiempo de muda. Investigaciones en el camarón tigre, señalan que sin colesterol en la dieta, muestran una menor tasa de supervivencia, y con efectos en la velocidad de crecimiento.