Como afectan las condiciones meteorológicas, a la aplicación de antimicrobianos en la Acuicultura.

Publicado el 25/09/2022 por

Se reporta,  que el uso global  de antimicrobianos en la Industria Acuícola, fue de 10.259 Toneladas Métricas, en el año 2017 y la tendencia, señala un incremento de un 33%, para el año 2030. Diversas investigaciones, plantean la hipótesis de que los fenómenos meteorológicos, entre ellos las temperaturas elevadas y el incremento de las horas […]

2022. Año internacional de la Acuicultura Artesanal.

Publicado el 15/09/2022 por

El presente año fue declarado por la Asamblea  General de las Naciones Unidas, el “Año Internacional de la Pesca y la Acuicultura Artesanales (AIPAA 2022).La FAO lidera la celebración del Año, en conjunto con otras organizaciones y agencias del sistema de las Naciones Unidas.

Hacia la intensificación de la Acuicultura.

Publicado el 12/09/2022 por

A pesar que, la Acuicultura tiene una tradición milenaria, como soporte a la alimentación humana; como actividad comercial exceptuando a China, era  marginal .Es en los últimos cien años, que se ha producido un despegue importante de la actividad, y con tasas de crecimiento en volumen y valor que compiten actualmente,  con la actividad pesquera de captura .

Como reducir costos de alimentación en el cultivo del camarón y tilapia con el uso de ácidos biliares.

Publicado el 28/08/2022 por

En  los camarones, cangrejos y otros crustáceos;  estos animales son  incapaces de secretar ácidos biliares y convertirse en colesterol .En una nutrición adecuada, los esteroides son importantes por su función fisiológica y para el crecimiento normal de los animales, como materiales de base, para la hormona de muda y de células que pueden promover la metamorfosis y acortar el tiempo de muda. Investigaciones en el camarón tigre, señalan que sin colesterol en la dieta, muestran una menor  tasa de supervivencia, y con efectos en la velocidad de crecimiento.

Análisis comparativo de la Legislación Acuícola-Pesquera en tres países de América Latina: Venezuela, México y Colombia

Publicado el 19/08/2022 por

De los tres países, la legislación más antigua  corresponde a la Republica de Colombia con la ley 13 de 1990, en la cual se dicta el Estatuto General de la Pesca. Sigue la Republica de México con la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables, del 24 de julio de 2007, con   una reforma el 24-04-2018. La  más reciente, corresponde a la Republica de   Venezuela con la Ley de Pesca y Acuicultura, promulgada el 14 de marzo de 2008. Solo México, contemplo una reforma de la Ley, en el periodo analizado.

El marco regulatorio de la Acuicultura en América Latina. 3-El caso de la República de Colombia

Publicado el 31/07/2022 por

En el caso colombiano, el marco regulador se sustenta, en  la “LEY 13 de 1990, publicada el 15 de enero de ese año, por el cual se dicta el Estatuto General de Pesca.

La Ley se compila en once Títulos; corresponde al  Título I las Disposiciones Generales, al Título II De la Conformación del Subsector Pesquero, el Titulo III De la Actividad Pesquera, el Titulo IV de los Modos de Adquirir Derecho Para Ejercer la Actividad Pesquera y De las Tasas y Derechos, el Título V de las Vedas y Áreas de Reserva, el Titulo VI De las Infracciones, Prohibiciones y Sanciones, el Titulo VII del Registro General de Pesca y Acuicultura y de la Estadística Pesquera, el Titulo VIII de Los Pescadores, el Titulo IX de la Coordinación Interinstitucional, el Titulo X De los Incentivos a la Actividad Pesquera, y el Titulo XI de las Disposiciones Finales.

El marco regulatorio de la Acuicultura en América Latina. 2.-El caso de la República de México

Publicado el 29/07/2022 por

En el caso mexicano, la legislación vigente, tiene como soporte la “LEY GENERAL DE PESCA Y ACUACULTURA SUSTENTABLES”

 Publicada en el Diario Oficial  el 24 de julio de 2007, y se incluye la última reforma publicada el 24-04-2018.

El estado mundial actual de la Pesca y Acuicultura, (SOFIA), según la FAO.

Publicado el 6/07/2022 por

En el marco de la Conferencia sobre los Océanos; de las Naciones Unidas, que se celebra actualmente en Lisboa, se presentó por parte de la FAO, el informe más reciente sobre “El estado mundial de la pesca y la acuicultura”.

Como se mejoró la resistencia de la Tilapia al calor del ambiente.

Publicado el 3/07/2022 por

Como consecuencia del cambio climático, los acuicultores se enfrentaran con mayor frecuencia, a los aumentos de la temperatura del agua. Este es un factor ambiental  que afecta la salud de los peces en la granja.

El estrés por calor influye en  el  bienestar de  los   peces      en cultivo. Estos tienden a bajar el consumo de       alimentos,       y comprometer

la respuesta inmune y una mayor susceptibilidad a las enfermedades, con las consecuentes pérdidas económicas.

El uso de minerales antioxidantes en dietas alternativas para la Acuicultura

Publicado el 23/06/2022 por

La tendencia actual de la actividad acuícola, es incrementar el uso de ingredientes vegetales, en lugar de los derivados de la pesca. Esto genera alteraciones en el perfil mineral del alimento, no completamente conocidas. En  general, la nutrición mineral de los peces, ha recibido poca atención, y la hipótesis general planteada es que la reducción actual de la harina de pescado (FM) y el aceite de pescado (FO) en las dietas comerciales puede afectar el equilibrio de los minerales dietéticos y sus niveles óptimos en las dietas.