Evento formativo para capacitar a los participantes que buscan operar una granja acuícola de tilapia (Oreochromis niloticus) o camarón del pacífico (Litopeneaeus vannamei) de alto desempeño a través de mejorar sus indicadores de productividad y rentabilidad.

Objetivos del programa

1. Capacitar a los jefes de proceso, gerentes y propietarios para que sean capaces de implementar y gestionar profesionalmente la empresa acuícola.
2. Capacitar a los jefes de proceso, gerentes y propietarios para que sean capaces de implementar y gestionar profesionalmente la empresa acuícola.
3. Brindar un modelo de programa de formación y actualización permanente para que los gerentes de producción lo puedan implementar de inmediato en las granjas bajo su responsabilidad.
4. Este diplomado incluye acceso a información del clúster acuícola internacional lo que permitirá al participante ampliar su red de contactos y posibilidades de comercialización y ventas.

Público a quien va dirigido:

Propietarios de granjas, empresarios, gerentes generales, de proceso, responsables técnicos y mandos medios relacionados con la industria acuícola, especialmente del cultivo de peces y camarones tropicales. Rectores de centros de formación, profesores y profesionales relacionados

Modalidad de Estudio

100% online
Sesiones grabadas en video.

Metodología

Con tus credenciales de acceso ingresas cuando quieras al campus virtual, de acuerdo a tu agenda.

Puedes ver las clases en el momento que mejor te convenga y repetirlas cuantas veces lo necesites.

Qué Obtienes por tu Inversión

1. Certificado de Participación
2. Manuales, Presentaciones de Power Point y Guías
3. Asesoría personalizada del tutor durante el desarrollo del curso.

BONOS EXCLUSIVOS

Además del curso donde aprenderás como Organizar tu empresa, vas a recibir algunos superbonos para potenciar aún más tus resultados.

1. Una (1) Hora de Sesión Personalizada
2. (E-Book) Rentabilidad en el Cultivo de Peces Totalmente GRATIS .

Inversión

USD 98

*O el cambio a tu moneda local

Formas de Pago

1. PayPal Enviar pago a [email protected] o si lo deseas nos escribes y te enviamos el link de solicitud de pago.
2. Western Union Enviar depósito a MYNOR RENÉ PINEDA CORONADO, 3 Calle 1-14 Colonia 15 de Septiembre, La Gomera, Escuintla, Guatemala, Centro América.
3. Trasferencia a Bancos Locales en Peru y Guatemala. Solicitar datos para trasferencia a [email protected]

Profesor

Ing. Mynor Pineda

Ing. Flavio Gonzalez

MsG. Enrique Amaré

Profesor

Contenido

• Módulo 1 - Conceptos Generales
  • Origen histórico y genético
  • Aspectos legales y sanitarios
  • Normatización interna: Elaboración de manuales de funciones y procedimientos internos
  • Guía del cultivo de especies acuícolas tropicales. Especies de alto valor comercial. Requerimiento
• Módulo 2 - Selección del lugar de producción
  • Por la topografía requerida
  • Por la estrategia de distribución y venta
  • Por el acceso a materias primas, materiales y servicios básicos necesarios para la producción
  • Por los riesgos medio ambientales y legales
• Módulo 3 - Sistemas de producción más usados en la actualidad
  • Sistemas extensivos tradicionales y sus variantes modernas
  • Sistemas semi-intensivos
  • • Sistemas intensivos. Consideraciones ambientales y económicas
  • Sistemas hiperintensivos
  • Biofloc, RAS. Consideraciones ambientales y económicas
• Módulo 4 - Cómo manejar eficientemente el Oxígeno Disuelto y el agua en piscicultura
  • Conociendo el oxígeno atmosférico
  • • Conociendo el oxígeno disuelto en el agua
  • Aumentando en forma segura el nivel de O.D.
  • Distintas formas para lograr el aumento de O.D.
• Módulo 5 - Programa de alimentación de peces
  • Como elaborar un programa de alimentación
  • Selección de la fuente de alimentación en base al mercado objetivo
  • Alimentación automatizada de peces
  • Alimentación por auto demanda
  • Uso de alimentadores por auto demanda
  • Explorando técnicas revolucionarias: alimentación nocturna y días alternos
  • Registros y gestión de la información
• Módulo 6 - Gestión profesional de la información de producción de la granja acuícola
  • Manejo empírico de la información: la granja sin memoria
  • Big Data de la granja acuícola, una mina de oro
  • Software de Gestión
  • Manejo de los datos para profesionalizar la gestión del negocio acuícola
  • Toma de decisiones objetivas que mejoran la productividad y la rentabilidad del negocio
• Módulo 7 - Capacidad de carga en la acuicultura
  • Introduccion a las Densidades de siembra.
  • Generalidades para el Diseño de Granjas Acuicolas
  • Plan de Produccion
  • Calculo de Caudal para Añadir Oxigeno Consumido.
  • Calculo de Caudal para remover Amoniaco.
• Módulo 8 - Cómo hacer una comercialización efectiva que aumente las ventas y mejore la rentabilidad de la empresa acuícola
  • Determinar el tamaño y ubicación ideal del mercado. Perfil del cliente y el consumidor
  • Cómo definir el precio hará feliz a mis clientes
  • Cómo definir el punto de ventas y la presentación ideal. Frescura, ante todo la frescura
  • Manejo pos cosecha. Recuperación de residuos. Subproductos acuícolas