Diplomado Acuícola de Alto Nivel

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Evento formativo para capacitar a los participantes que buscan operar una granja acuícola de tilapia (Oreochromis niloticus) o camarón del pacífico (Litopeneaeus vannamei) de alto desempeño a través de mejorar sus indicadores de productividad y rentabilidad.

Objetivos del programa

  1. Capacitar a los jefes de proceso, gerentes y propietarios para que sean capaces de implementar y gestionar profesionalmente la empresa acuícola.
  2. Capacitar a los jefes de proceso, gerentes y propietarios para que sean capaces de implementar y gestionar profesionalmente la empresa acuícola.
  3. Brindar un modelo de programa de formación y actualización permanente para que los gerentes de producción lo puedan implementar de inmediato en las granjas bajo su responsabilidad.
  4. Este diplomado incluye acceso a información del clúster acuícola internacional lo que permitirá al participante ampliar su red de contactos y posibilidades de comercialización y ventas.

Público a quien va dirigido:

Propietarios de granjas, empresarios, gerentes generales, de proceso, responsables técnicos y mandos medios relacionados con la industria acuícola, especialmente del cultivo de peces y camarones tropicales. Rectores de centros de formación, profesores y profesionales relacionados

Modalidad de Estudio

100% online
Sesiones grabadas en video.

Metodología

Con tus credenciales de acceso ingresas cuando quieras al campus virtual, de acuerdo a tu agenda.

Puedes ver las clases en el momento que mejor te convenga y repetirlas cuantas veces lo necesites.

Qué Obtienes por tu Inversión

  1. Certificado de Participación
  2. Manuales, Presentaciones de Power Point y Guías
  3. Asesoría personalizada del tutor durante el desarrollo del curso.

BONOS EXCLUSIVOS

Además del curso donde aprenderás como Organizar tu empresa, vas a recibir algunos superbonos para potenciar aún más tus resultados.

  1. 30 minutos de Sesión Personalizada
    2. .

Inversión

USD 148/b>

*O el cambio a tu moneda local

Formas de Pago

  1. PayPal
  2. Tarjeta Visa o MasterCard
  3. Wester Union
  4. Banco de Credito del Perú

Profesor

Profesor

Ing. Mynor Pineda


Profesor

Ing. Flavio Gonzalez


Profesor

MsG. Enrique Amaré


Profesor

- Ing Flavio Gonzalez
- Ing Mynor Pineda

Contenido

  • Módulo 1 - Conceptos Generales
    • Origen histórico y genético
    • Aspectos legales y sanitarios
    • Normatización interna: Elaboración de manuales de funciones y procedimientos internos
    • Guía del cultivo de especies acuícolas tropicales. Especies de alto valor comercial. Requerimiento
  • Módulo 2 - Selección del lugar de producción
    • Por la topografía requerida
    • Por la estrategia de distribución y venta
    • Por el acceso a materias primas, materiales y servicios básicos necesarios para la producción
    • Por los riesgos medio ambientales y legales
  • Módulo 3 - Sistemas de producción más usados en la actualidad
    • Sistemas extensivos tradicionales y sus variantes modernas
    • Sistemas semi-intensivos
    • • Sistemas intensivos. Consideraciones ambientales y económicas
    • Sistemas hiperintensivos
    • Biofloc, RAS. Consideraciones ambientales y económicas
  • Módulo 4 - Cómo manejar eficientemente el Oxígeno Disuelto y el agua en piscicultura
    • Conociendo el oxígeno atmosférico
    • • Conociendo el oxígeno disuelto en el agua
    • Aumentando en forma segura el nivel de O.D.
    • Distintas formas para lograr el aumento de O.D.
  • Módulo 5 - Programa de alimentación de peces
    • Como elaborar un programa de alimentación
    • Selección de la fuente de alimentación en base al mercado objetivo
    • Alimentación automatizada de peces
    • Alimentación por auto demanda
    • Uso de alimentadores por auto demanda
    • Explorando técnicas revolucionarias: alimentación nocturna y días alternos
    • Registros y gestión de la información
  • Módulo 6 - Gestión profesional de la información de producción de la granja acuícola
    • Manejo empírico de la información: la granja sin memoria
    • Big Data de la granja acuícola, una mina de oro
    • Software de Gestión
    • Manejo de los datos para profesionalizar la gestión del negocio acuícola
    • Toma de decisiones objetivas que mejoran la productividad y la rentabilidad del negocio
  • Módulo 7 - Capacidad de carga en la acuicultura
    • Introduccion a las Densidades de siembra.
    • Generalidades para el Diseño de Granjas Acuicolas
    • Plan de Produccion
    • Calculo de Caudal para Añadir Oxigeno Consumido.
    • Calculo de Caudal para remover Amoniaco.
  • Módulo 8 - Cómo hacer una comercialización efectiva que aumente las ventas y mejore la rentabilidad de la empresa acuícola
    • Determinar el tamaño y ubicación ideal del mercado. Perfil del cliente y el consumidor
    • Cómo definir el precio hará feliz a mis clientes
    • Cómo definir el punto de ventas y la presentación ideal. Frescura, ante todo la frescura
    • Manejo pos cosecha. Recuperación de residuos. Subproductos acuícolas
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