[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-post-es-la-acuicultura-de-pequena-escala":3},{"id":4,"slug":5,"lang":6,"title":7,"excerpt":8,"readingMinutes":9,"publishedAt":10,"content":11,"seoTitle":12,"seoDescription":12,"updatedAt":13,"author":14,"coverMedia":18,"ogImageMedia":12,"tags":23,"translations":75,"relatedPosts":76},86,"la-acuicultura-de-pequena-escala","es","La Acuicultura de pequeña escala y limitados recursos en América Latina y el Caribe","Los Acuicultores de Recursos Limitados (AREL), y de la Micro y Pequeña Empresa (AMYPE), presentan en general las siguientes características: bajos niveles de ingreso y de inversiones de capital, con productividad reducida; alto potencial como generadoras de empleo y alimentos a escala local y su consecuente contribución a la seguridad alimentaria y al ingreso familiar en zonas rurales,",2,"2022-12-12T01:28:15.000Z","\u003Cp>\u003Cstrong>Small-scale aquaculture with limited resources in Latin America and the Caribbean\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Los \u003Cstrong>A\u003C\u002Fstrong>cuicultores de \u003Cstrong>R\u003C\u002Fstrong>ecursos \u003Cstrong>L\u003C\u002Fstrong>imitados (\u003Cstrong>AREL)\u003C\u002Fstrong>, y de la  \u003Cstrong>M\u003C\u002Fstrong>icro y \u003Cstrong>P\u003C\u002Fstrong>equeña \u003Cstrong>E\u003C\u002Fstrong>mpresa (\u003Cstrong>AMYPE\u003C\u002Fstrong>), presentan en general las siguientes características: bajos niveles de ingreso y de inversiones de capital, con productividad reducida; alto potencial como generadoras de empleo y alimentos a escala local y su consecuente contribución a la seguridad alimentaria y al ingreso familiar en zonas rurales, pequeñas superficies en zonas de difícil acceso, y en general tenencia  precaria de la tierra, baja tecnificación y uso de mano de obra familiar, poca influencia y poder de negociación  en los mercados ,bajos volúmenes de producción, aislamiento geográfico, y falta de acceso a la información sobre los canales de comercialización, y\u002Fo  precios y limitado acceso al financiamiento.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Se observa que en América Latina, a los pequeños acuicultores han llegado escasos programas sociales, de poco impacto, con enfoque asistencialista, y no dirigido a crear capacidades y desarrollo productivo en las áreas rurales, sin embargo se reconoce que los acuicultores  de pequeña escala, pueden ser parte de la solución a los problemas de la pobreza rural y la  inseguridad alimentaria.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Algunas alternativas,  serian la integración de la producción agropecuaria  con la Acuicultura, como el aprovechamiento de los sistemas de riego, el cultivo acuícola en parcelas de arroz, la acuaponia, los policultivos acuícolas-ganaderos (peces-patos, peces-cerdos, peces-gallinas, o agro- acuícolas), con la utilización de gramíneas y plantas acuáticas como alimento de los peces, o la integración de cultivos de frutales y hortalizas en los terraplenes de estanques  acuícolas.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>En la perspectiva técnica, los principales retos son: el acceso a la tecnología, a peces “semilla” de calidad y a alimentos balanceados. Por otro lado, la falta de acceso a instrumentos crediticios y financiamiento, la limitada capacidad para cumplir normas y estándares  de calidad e inocuidad, y un bajo poder de negociación en los mercados.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Desde el punto de vista institucional, la Acuicultura de pequeña escala y recursos limitados, requiere fomentar  procesos participativos hacia la sostenibilidad, con esquemas desde abajo, con base en las capacidades locales .Se deben estimular, esquemas institucionales integrados, agro-acuícolas, con enfoque sistémicos, y dimensiones sociales, productivas, ambientales y económicas, con el fin de promover el desarrollo local y la distribución social de sus beneficios.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Finalmente es conveniente, que la legislación, las políticas e instrumentos de apoyo al subsector de la pequeña Acuicultura, contemplen todo el proceso productivo, desde la producción de alevines, el engorde, el manejo post-cosecha y la comercialización. Es fundamental, finalmente considerar las interacciones entre la Acuicultura y las demás actividades económicas locales.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>En Piscicultura Global (\u003Ca href=\"\u002F\">www.pisciculturaglobal.com\u003C\u002Fa>) nos dedicamos como equipo de profesionales de la Acuicultura, a asesorar, capacitar y apoyar el emprendimiento y desarrollo de la Acuicultura en América Latina y el Caribe.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>_______________________________________________________\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Referencia: \u003C\u002Fstrong>FAO. Acuicultura de pequeña escala y recursos limitados en América Latina y el Caribe. Flores Navas\u002F Rodríguez Vázquez\u003C\u002Fp>",null,"2022-12-12T01:31:20.000Z",{"id":15,"firstName":16,"lastName":17},3,"Flavio","Gonzalez",{"id":19,"key":20,"width":21,"height":22,"alt":12},148,"blog\u002Fmedia\u002F2022\u002F12\u002Fbajos-recursos-para-la-acuicultura.jpg",960,613,[24,28,31,34,36,39,43,46,50,53,56,59,63,66,68,71],{"id":25,"slug":26,"name":27},12,"acuicola","acuícola",{"id":29,"slug":30,"name":30},21,"acuicultura",{"id":32,"slug":33,"name":33},7,"alevines",{"id":9,"slug":35,"name":35},"alimento",{"id":37,"slug":38,"name":38},17,"bacterias",{"id":40,"slug":41,"name":42},15,"biofloc-tilapia-camaron","biofloc tilapia camaron",{"id":44,"slug":45,"name":45},22,"cachamas",{"id":47,"slug":48,"name":49},16,"camaron","camarón",{"id":51,"slug":52,"name":52},13,"comercial",{"id":54,"slug":55,"name":55},4,"cultivo",{"id":57,"slug":58,"name":58},20,"cursos",{"id":60,"slug":61,"name":62},10,"gestion","gestión",{"id":64,"slug":65,"name":65},18,"nitrificantes",{"id":15,"slug":67,"name":67},"peces",{"id":69,"slug":70,"name":70},8,"siembra",{"id":72,"slug":73,"name":74},1,"tilapia","Tilapia",[],[77,103,133],{"id":78,"slug":79,"lang":6,"title":80,"excerpt":81,"readingMinutes":54,"publishedAt":82,"author":83,"coverMedia":84,"tags":88},93,"secretos-del-crecimiento-de-la-tilapia-como-la-temperatura-y-el-peso-corporal-afectan-su-consumo-de-oxigeno","Secretos del crecimiento de la tilapia; cómo la temperatura y el peso corporal afectan su consumo de oxígeno\"","La tilapia roja (Oreochromis sp) es una especie de pez de agua dulce que se cultiva en todo el mundo debido a su alta tasa de crecimiento y su capacidad para adaptarse a diferentes condiciones ambientales. Sin embargo, para lograr una producción sostenible y rentable, es necesario comprender cómo factores como el peso corporal y la temperatura del agua afectan su consumo de oxígeno y, por ende, su crecimiento.","2023-03-26T16:08:39.000Z",{"id":15,"firstName":16,"lastName":17},{"id":85,"key":86,"width":87,"height":21,"alt":12},154,"blog\u002Fmedia\u002F2023\u002F03\u002Fimg-20190816-wa0037.jpg",1280,[89,90,91,92,93,94,95,96,97,98,99,100,101,102],{"id":25,"slug":26,"name":27},{"id":29,"slug":30,"name":30},{"id":32,"slug":33,"name":33},{"id":9,"slug":35,"name":35},{"id":40,"slug":41,"name":42},{"id":44,"slug":45,"name":45},{"id":51,"slug":52,"name":52},{"id":54,"slug":55,"name":55},{"id":57,"slug":58,"name":58},{"id":60,"slug":61,"name":62},{"id":64,"slug":65,"name":65},{"id":15,"slug":67,"name":67},{"id":69,"slug":70,"name":70},{"id":72,"slug":73,"name":74},{"id":104,"slug":105,"lang":6,"title":106,"excerpt":107,"readingMinutes":15,"publishedAt":108,"author":109,"coverMedia":110,"tags":115},87,"la-acuicultura-integrada","La Acuicultura integrada a la Agricultura.","La acuicultura integrada con otros cultivos es una opción para organizar y diversificar la producción agropecuaria, en la cual el producto principal son los peces, y el resto de los diferentes productos obtenidos, se pueden utilizar como alimentos, fertilizantes, y contribuir a los ingresos del…","2023-01-16T00:35:08.000Z",{"id":15,"firstName":16,"lastName":17},{"id":111,"key":112,"width":113,"height":114,"alt":12},149,"blog\u002Fmedia\u002F2023\u002F01\u002Fimagen1.gif",589,298,[116,117,118,119,120,121,122,123,124,125,126,127,128,129,130],{"id":25,"slug":26,"name":27},{"id":29,"slug":30,"name":30},{"id":32,"slug":33,"name":33},{"id":9,"slug":35,"name":35},{"id":37,"slug":38,"name":38},{"id":44,"slug":45,"name":45},{"id":47,"slug":48,"name":49},{"id":51,"slug":52,"name":52},{"id":54,"slug":55,"name":55},{"id":57,"slug":58,"name":58},{"id":60,"slug":61,"name":62},{"id":15,"slug":67,"name":67},{"id":69,"slug":70,"name":70},{"id":72,"slug":73,"name":74},{"id":131,"slug":132,"name":132},5,"tilapias",{"id":134,"slug":135,"lang":6,"title":136,"excerpt":137,"readingMinutes":9,"publishedAt":138,"author":139,"coverMedia":140,"tags":145},84,"cadena-de-suministro-de-la-acuicultura","Ecosistema de la cadena de suministro de la Acuicultura impulsada por la digitalización.","Una investigación llevada a cabo, y resumida en el grafico arriba presentado, propone un diseño ecosistemico conceptual y digitalizado, que integre a acuicultores, proveedores y compradores de alimentos, con una misma visión compartida. 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