[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-post-es-boston-seafood":3},{"id":4,"slug":5,"lang":6,"title":7,"excerpt":8,"readingMinutes":9,"publishedAt":10,"content":11,"seoTitle":12,"seoDescription":12,"updatedAt":13,"author":14,"coverMedia":18,"ogImageMedia":12,"tags":23,"translations":38,"relatedPosts":39},61,"boston-seafood","es","En este año 2022 se realizó de nuevo la Boston Seafood Expo Norte América.","El evento denominado “North American Seafood Expo & Seafood Processing”, y coloquialmente como “Boston Seafood Show”, se realizó del 13 al 15 de marzo de este año, en la ciudad de Boston, Massachusetts, USA, y considerado el más importante del hemisferio occidental en productos pesqueros. Se presentaron 830 empresas expositoras en 1,6 hectáreas de superficie de exhibición.",1,"2022-04-17T15:13:25.000Z","\u003Cp>El evento denominado “North American Seafood Expo & Seafood Processing”, y coloquialmente  como “Boston Seafood Show”, se realizó del 13 al 15 de marzo de este año, en la ciudad  de Boston, Massachusetts, USA, y considerado el más importante del hemisferio occidental en productos pesqueros. Se presentaron 830 empresas expositoras en 1,6 hectáreas de superficie de exhibición.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>El evento mostro la continuidad del avance en  la industria de los productos piscícolas, soportado en el crecimiento y la rentabilidad y en correspondencia con  los nuevos patrones de consumo de las generaciones emergentes, que incluyen productos de alto valor agregado, listos para calentar y servir.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Ganan terreno las certificaciones BAP (BestAquaculturePractices) y la ASC( Aquaculture Stewardship Council).\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Se destacaron los avances tecnológicos en procesamiento,  la incorporación de sensores, lectores ópticos, y la transformación de la industria por la robótica. Se puede mencionar la maquinaria multifuncional integrada en un solo equipo  capaz de clasificar, descabezar y pelar el camarón.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Se identificó en el evento, el renovado interés de los comercializadores ecuatorianos por retomar  el mercado norteamericano, debido a los problemas de exportación del camarón al  mercado chino.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Una empresa venezolana, con más de 25 años de experiencia   estuvo presente, como uno de los principales productores y exportadores de camarón blanco vannamey en América del Sur, hacia el mercado norteamericano.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>En Piscicultura Global (\u003Ca href=\"\u002F\">www.pisciculturaglobal.com\u003C\u002Fa>)  estamos atentos a atender con el  mayor  interés  y profesionalismo, sus inquietudes y proyectos en el área de la Acuicultura.\u003C\u002Fp>",null,"2022-04-17T15:14:22.000Z",{"id":15,"firstName":16,"lastName":17},3,"Flavio","Gonzalez",{"id":19,"key":20,"width":21,"height":22,"alt":12},125,"blog\u002Fmedia\u002F2022\u002F04\u002Fboston.jpg",612,407,[24,27,30,33,35],{"id":25,"slug":26,"name":26},2,"alimento",{"id":28,"slug":29,"name":29},4,"cultivo",{"id":31,"slug":32,"name":32},20,"cursos",{"id":15,"slug":34,"name":34},"peces",{"id":9,"slug":36,"name":37},"tilapia","Tilapia",[],[40,66,88],{"id":41,"slug":42,"lang":6,"title":43,"excerpt":44,"readingMinutes":45,"publishedAt":46,"author":47,"coverMedia":48,"tags":53},118,"crecimiento-explosivo-en-peces","Crecimiento explosivo en peces, Más Allá de la Proteína.","hackeando la Digestión de la Tilapia con Aditivos Naturales; Desploma el FCR ¿Sabías que en el cultivo comercial de tilapia, el alimento balanceado puede devorar hasta el 70% de tus costos operativos? Históricamente, cuando los productores quieren acelerar el crecimiento, recurren a una estrategia…",6,"2026-09-27T22:29:02.000Z",{"id":15,"firstName":16,"lastName":17},{"id":49,"key":50,"width":51,"height":52,"alt":12},187,"blog\u002Fmedia\u002F2026\u002F09\u002Fnutricion-de-peces.jpg",1003,720,[54,58,61,62,63,64,65],{"id":55,"slug":56,"name":57},12,"acuicola","acuícola",{"id":59,"slug":60,"name":60},21,"acuicultura",{"id":25,"slug":26,"name":26},{"id":28,"slug":29,"name":29},{"id":31,"slug":32,"name":32},{"id":15,"slug":34,"name":34},{"id":9,"slug":36,"name":37},{"id":67,"slug":68,"lang":6,"title":69,"excerpt":70,"readingMinutes":28,"publishedAt":71,"author":72,"coverMedia":73,"tags":77},107,"crecimiento-acelerado-en-peces","\"Crecimiento Acelerado en Peces: ¿Milagro o Mito? La Verdad Detrás del Butirato de Sodio\"","En un mundo donde la acuicultura se enfrenta a desafíos cada vez mayores, desde la resistencia a los antibióticos hasta la necesidad de prácticas más sostenibles, la búsqueda de soluciones innovadoras se vuelve imperativa. Imagina un enfoque que no solo promueva el crecimiento saludable de los peces, sino que también mejore su resistencia a enfermedades y optimice la eficiencia alimentaria. Los ácidos grasos de cadena corta (AGCC), como el butirato y el propionato, están emergiendo como…","2025-01-19T18:19:04.000Z",{"id":15,"firstName":16,"lastName":17},{"id":74,"key":75,"width":76,"height":76,"alt":12},176,"blog\u002Fmedia\u002F2025\u002F01\u002Fgemini-generated-image-bkxo7ibkxo7ibkxo.jpeg",2048,[78,79,80,84,85,86,87],{"id":59,"slug":60,"name":60},{"id":25,"slug":26,"name":26},{"id":81,"slug":82,"name":83},16,"camaron","camarón",{"id":28,"slug":29,"name":29},{"id":31,"slug":32,"name":32},{"id":15,"slug":34,"name":34},{"id":9,"slug":36,"name":37},{"id":89,"slug":90,"lang":6,"title":91,"excerpt":92,"readingMinutes":25,"publishedAt":93,"author":94,"coverMedia":95,"tags":100},106,"factores-criticos-para-la-tilapia-roja","\"Más Allá de la Sal: Factores Críticos para la Tilapia Roja Híbrida\"","El crecimiento de los alevines es un indicador crucial de la salud y el potencial productivo de la tilapia. El documento mencionado analiza detalladamente cómo las condiciones de agua dulce con temperaturas más altas favorecen un crecimiento acelerado","2024-07-21T15:26:45.000Z",{"id":15,"firstName":16,"lastName":17},{"id":96,"key":97,"width":98,"height":99,"alt":12},163,"blog\u002Fmedia\u002F2023\u002F11\u002Fpreferencias-de-temperatura-en-tilapias.png",675,380,[101,102,105,106,109,110,111,115,116,117],{"id":59,"slug":60,"name":60},{"id":103,"slug":104,"name":104},7,"alevines",{"id":25,"slug":26,"name":26},{"id":107,"slug":108,"name":108},13,"comercial",{"id":28,"slug":29,"name":29},{"id":31,"slug":32,"name":32},{"id":112,"slug":113,"name":114},10,"gestion","gestión",{"id":15,"slug":34,"name":34},{"id":9,"slug":36,"name":37},{"id":118,"slug":119,"name":119},5,"tilapias"]